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          每畝補貼1200元,柳城越來越多人養螺螄~
          來源: 柳城縣融媒體中心
          發布日期: 2023-10-11

          從螺螄粉看特色產業發展后勁系列報道(四)

          螺螄粉之所以叫“螺螄粉”,是因為它的湯頭用螺螄熬成的緣故。用螺螄熬制的螺螄粉湯底鮮甜美味。近年來,隨著螺螄粉從路邊攤到袋裝速食工業化生產,市場對螺螄的需求劇增。柳城的農戶結合地理條件和豐富資源,讓規?;B殖螺螄成為增收的“源頭活水”。



          近日,小編在位于寨隆鎮下寨村土宿屯的一處螺螄養殖基地看到,村民覃龍斌正在察看自己養殖石螺的生長情況。覃龍斌介紹,他之前參加過縣級相關部門組織的種養技術培訓班,掌握了一些養螺的技術。不滿足于現狀的他產生了養螺的想法。在今年8月份的時候,覃龍斌和村民韋慶仕合伙,從湖北訂購了1.2萬斤優質石螺螺苗,就在這片60畝的魚塘安了家。



          因為是第一次規?;B殖石螺,覃龍斌一直擔心理論和實踐脫節,管護不到位,導致石螺生長和繁殖的速度慢。為此,覃龍斌特意邀請了同是規?;B殖螺螄的養殖戶黃明馳到養殖基地幫忙看看。兩人在撈出一些石螺苗研究一番后,聽到有經驗的黃明馳說,石螺很適應這里的水域環境,長勢也不錯,覃龍斌吃下了“定心丸”。



          黃明馳的話之所以那么有說服力,全是靠實力。早在2018年,頭腦活絡的黃明馳就看好螺螄本地化養殖市場,從柳州市柳北區來到了太平鎮黃宜村,選擇了一處水源充足的地方,養殖280畝的螺螄。因為是生態養殖,養殖出來的螺肉比較鮮、脆,也深受螺螄粉實體店的歡迎。


          黃明馳介紹,石螺是小型軟體動物。它們喜愛地下洞穴或者是清涼的河水。為了養好石螺,他在水里投放水稻秸稈或者甘蔗葉,培養微生物群落,創造適合螺螄生長的水環境。在一些水域面積比較寬闊的水面,他通過制作竹排放在岸邊的方式對石螺進行誘捕。養殖石螺的周期大約在5個月,誘捕的時候,抓大放小,一次養殖,可以多次收益。如果養殖得好,養殖戶每畝魚塘能捕獲3000斤螺螄。按照現在市場價,大石螺約為5元每斤,每畝產值超過1.5萬元。



          黃明馳說,靠單個人和公司無法滿足螺螄市場需求。他希望和柳城本地的螺螄養殖戶一起抱團發展,擴大螺螄供應量,擴大市場占有率,進一步抵御市場風險。黃明馳作為牽頭人,和柳城的不少農戶都建議了良好的互動關系。他們從陌生到熟悉,互相交流技術,互相探討市場走勢,共享銷售渠道。訂單式養殖,也讓農戶在發展石螺養殖過程中少了后顧之憂。


          為了進一步帶動螺螄產業發展,柳城出臺了螺螄養殖的相關扶持政策。在50畝以上的水面養殖螺螄,水質良好的情況下,每畝可獲得1200元的補助。目前,東泉、社沖等鄉鎮都發展了螺螄養殖產業。全縣一共有螺螄養殖基地20個,全縣螺螄養殖總面積約2000畝。螺螄養殖,為養殖戶帶來了好生活。


          每畝補貼1200元,柳城越來越多人養螺螄~

          來源: 柳城縣融媒體中心  |  發布日期: 2023-10-11 15:54    |  作者:

          從螺螄粉看特色產業發展后勁系列報道(四)

          螺螄粉之所以叫“螺螄粉”,是因為它的湯頭用螺螄熬成的緣故。用螺螄熬制的螺螄粉湯底鮮甜美味。近年來,隨著螺螄粉從路邊攤到袋裝速食工業化生產,市場對螺螄的需求劇增。柳城的農戶結合地理條件和豐富資源,讓規?;B殖螺螄成為增收的“源頭活水”。



          近日,小編在位于寨隆鎮下寨村土宿屯的一處螺螄養殖基地看到,村民覃龍斌正在察看自己養殖石螺的生長情況。覃龍斌介紹,他之前參加過縣級相關部門組織的種養技術培訓班,掌握了一些養螺的技術。不滿足于現狀的他產生了養螺的想法。在今年8月份的時候,覃龍斌和村民韋慶仕合伙,從湖北訂購了1.2萬斤優質石螺螺苗,就在這片60畝的魚塘安了家。



          因為是第一次規?;B殖石螺,覃龍斌一直擔心理論和實踐脫節,管護不到位,導致石螺生長和繁殖的速度慢。為此,覃龍斌特意邀請了同是規?;B殖螺螄的養殖戶黃明馳到養殖基地幫忙看看。兩人在撈出一些石螺苗研究一番后,聽到有經驗的黃明馳說,石螺很適應這里的水域環境,長勢也不錯,覃龍斌吃下了“定心丸”。



          黃明馳的話之所以那么有說服力,全是靠實力。早在2018年,頭腦活絡的黃明馳就看好螺螄本地化養殖市場,從柳州市柳北區來到了太平鎮黃宜村,選擇了一處水源充足的地方,養殖280畝的螺螄。因為是生態養殖,養殖出來的螺肉比較鮮、脆,也深受螺螄粉實體店的歡迎。


          黃明馳介紹,石螺是小型軟體動物。它們喜愛地下洞穴或者是清涼的河水。為了養好石螺,他在水里投放水稻秸稈或者甘蔗葉,培養微生物群落,創造適合螺螄生長的水環境。在一些水域面積比較寬闊的水面,他通過制作竹排放在岸邊的方式對石螺進行誘捕。養殖石螺的周期大約在5個月,誘捕的時候,抓大放小,一次養殖,可以多次收益。如果養殖得好,養殖戶每畝魚塘能捕獲3000斤螺螄。按照現在市場價,大石螺約為5元每斤,每畝產值超過1.5萬元。



          黃明馳說,靠單個人和公司無法滿足螺螄市場需求。他希望和柳城本地的螺螄養殖戶一起抱團發展,擴大螺螄供應量,擴大市場占有率,進一步抵御市場風險。黃明馳作為牽頭人,和柳城的不少農戶都建議了良好的互動關系。他們從陌生到熟悉,互相交流技術,互相探討市場走勢,共享銷售渠道。訂單式養殖,也讓農戶在發展石螺養殖過程中少了后顧之憂。


          為了進一步帶動螺螄產業發展,柳城出臺了螺螄養殖的相關扶持政策。在50畝以上的水面養殖螺螄,水質良好的情況下,每畝可獲得1200元的補助。目前,東泉、社沖等鄉鎮都發展了螺螄養殖產業。全縣一共有螺螄養殖基地20個,全縣螺螄養殖總面積約2000畝。螺螄養殖,為養殖戶帶來了好生活。



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