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          開年第一單!“柳城味道”活力滿滿
          來源: 柳城縣融媒體中心
          發布日期: 2023-02-23



          新的一年,各地企業、小店重啟開張,恢復經營。各負責人搶訂單,忙生產,抓發展。在柳城,也是一派熱火朝天的生產繁忙景象。透過訂單,跟著記者的鏡頭一起感受社沖鄉有活力的螺螄粉產業吧。

          近日,位于社沖鄉社沖村西盤龍屯的廣西優閩農業發展有限公司,總經理石海成接到了善元螺螄粉廠發來的開年第一個訂單——2車共10噸的酸筍。接到訂單后,石海成帶領工人,紅紅火火地開啟了忙碌的2023年。

          石海成介紹,作為福建人的他,2021年來到社沖鄉發展屬于機緣巧合。早年,同為福建商會的會員,有的在柳州建設螺螄粉廠,有的到社沖發展食用菌產業。
          經過引薦和考察,石海成也看中了社沖螺螄粉產業鏈條完善和交通便利的優勢,到社沖西盤龍這個地方,投資約500萬元專門加工生產酸筍、酸豆角。
          考慮到豆角和酸筍都是季節性農作物,腌制時間的長短都會影響產品的品質。石海成充分利用自己的資源優勢,分別在福建、廣東、百色等地,建立原材料倉庫進行保存。
          這樣一番操作,石海成不僅能穩定地向螺螄粉廠供應產品,還能抵御市場風險,穩定原材料的采購價格。

          隨著公司建成投產,僅2022年,廣西優閩農業發展有限公司就收購、加工近2000噸的竹筍和豆角,年產值超過2000萬元。
          在用工旺季,還吸納了21名群眾在家門口就業,有效促進了鄉村振興的發展。除此之外,廣西優閩農業發展有限公司租賃社沖鄉社沖村、倉貝村、無憂村、平村、長漕村五個村的倉儲基地,用作螺螄粉原材料倉儲和螺螄粉原材料加工基地,累計可為村集體經濟增收15萬元。

          石海成說,現在螺螄粉產業鏈的發展機遇很多,但是競爭的壓力也很大。企業想要走得更遠,就要往深加工領域發展,占領除柳州以外的螺螄粉市場。

          下一步,石海成要將加工車間分為粗加工和深加工兩個板塊。在深加工領域,計劃對接全國所有的螺螄粉店,專門生產供應富有地方風味的紅油酸筍、紅油豆角,擴大公司在全國的市場份額。


          開年第一單!“柳城味道”活力滿滿

          來源: 柳城縣融媒體中心  |  發布日期: 2023-02-23 11:49    |  作者:



          新的一年,各地企業、小店重啟開張,恢復經營。各負責人搶訂單,忙生產,抓發展。在柳城,也是一派熱火朝天的生產繁忙景象。透過訂單,跟著記者的鏡頭一起感受社沖鄉有活力的螺螄粉產業吧。

          近日,位于社沖鄉社沖村西盤龍屯的廣西優閩農業發展有限公司,總經理石海成接到了善元螺螄粉廠發來的開年第一個訂單——2車共10噸的酸筍。接到訂單后,石海成帶領工人,紅紅火火地開啟了忙碌的2023年。

          石海成介紹,作為福建人的他,2021年來到社沖鄉發展屬于機緣巧合。早年,同為福建商會的會員,有的在柳州建設螺螄粉廠,有的到社沖發展食用菌產業。
          經過引薦和考察,石海成也看中了社沖螺螄粉產業鏈條完善和交通便利的優勢,到社沖西盤龍這個地方,投資約500萬元專門加工生產酸筍、酸豆角。
          考慮到豆角和酸筍都是季節性農作物,腌制時間的長短都會影響產品的品質。石海成充分利用自己的資源優勢,分別在福建、廣東、百色等地,建立原材料倉庫進行保存。
          這樣一番操作,石海成不僅能穩定地向螺螄粉廠供應產品,還能抵御市場風險,穩定原材料的采購價格。

          隨著公司建成投產,僅2022年,廣西優閩農業發展有限公司就收購、加工近2000噸的竹筍和豆角,年產值超過2000萬元。
          在用工旺季,還吸納了21名群眾在家門口就業,有效促進了鄉村振興的發展。除此之外,廣西優閩農業發展有限公司租賃社沖鄉社沖村、倉貝村、無憂村、平村、長漕村五個村的倉儲基地,用作螺螄粉原材料倉儲和螺螄粉原材料加工基地,累計可為村集體經濟增收15萬元。

          石海成說,現在螺螄粉產業鏈的發展機遇很多,但是競爭的壓力也很大。企業想要走得更遠,就要往深加工領域發展,占領除柳州以外的螺螄粉市場。

          下一步,石海成要將加工車間分為粗加工和深加工兩個板塊。在深加工領域,計劃對接全國所有的螺螄粉店,專門生產供應富有地方風味的紅油酸筍、紅油豆角,擴大公司在全國的市場份額。



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